Kühllager im Plusbereich
Für Frischware, Obst und Gemüse, Getränke oder Molkereiprodukte. Wichtig sind gleichmäßige Luftführung, passende Luftfeuchte und Türen, die zum Palettenverkehr passen.
Sie wollen ein Kühlhaus kaufen oder ein Kühllager bauen? Viele Anbieter liefern nur die Paneelhülle. Kavakbasi ist Kältefachbetrieb: Wir planen, bauen und betreuen Kühllager, Tiefkühllager und große Kühlräume inklusive Kälteanlage – aus Bielefeld für Ostwestfalen-Lippe.
Kavakbasi Kälte-Klima-Technik · Familienunternehmen seit 2001 · 5,0 Sterne bei Google aus 97 Bewertungen

Welche Bauart passt, entscheiden Ware, Temperatur und Umschlag. Die Grundfragen der Planung haben wir auf der Seite Kühlhaus planen zusammengefasst. Hier geht es um den Bau.
Für Frischware, Obst und Gemüse, Getränke oder Molkereiprodukte. Wichtig sind gleichmäßige Luftführung, passende Luftfeuchte und Türen, die zum Palettenverkehr passen.
Für TK-Ware im Minusbereich. Dickere Paneele, gedämmter Boden mit Frostschutz, beheizte Türdichtungen und oft ein Vorraum, damit wenig Feuchte eindringt und die Verdampfer nicht vereisen.
Kühl und Tiefkühl unter einem Dach, jede Zone mit eigener Regelung. Die Kälteanlage kann als Verbund ausgelegt werden, damit Erweiterungen später möglich bleiben.
Paneele, Türen und Aggregate kann man einzeln kaufen. Ob daraus ein Kühlhaus wird, das seine Temperatur auch bei voller Einlagerung und offenen Toren hält, entscheidet die Auslegung der Kältetechnik. Genau hier liegt das Risiko, wenn Hülle und Kälte von verschiedenen Stellen kommen.
Bei uns kommen Hülle und Kälteanlage aus einer Hand: ein Ansprechpartner für Planung, Bau, Inbetriebnahme und Wartung. Den Bereich Kühlzellen und Kühllager leitet Cagatay Kavakbasi seit 2017; Geschäftsführer Aytac Kavakbasi ist Dipl.-Ing. (BA) Kältesystemtechnik.
Vom ersten Gespräch bis zum laufenden Betrieb in sechs Schritten:
Grundriss oder grobe Maße, Lagergut, Temperatur, Palettenzahl und Umschlag pro Tag. Fotos von Halle, Toren und Boden helfen.
Wir prüfen Aufstellort, Untergrund, Einbringung und Strom und legen Kühllast, Zonen, Paneelstärke und Kältetechnik fest.
Sie erhalten ein Angebot für Hülle, Türen, Boden und Kälteanlage aus einer Hand – mit klaren Schnittstellen zu Elektro und Bau.
Montage von Boden, Wand- und Deckenpaneelen, Türen, Anfahrschutz und gegebenenfalls Vorraum oder Schleuse.
Aufstellung von Verdichter bzw. Verbund und Verdampfern, Rohrleitung, Regelung, Abtauung. Dann langsames Herunterkühlen auf Solltemperatur und Einweisung.
Regelmäßige Wartung, Dichtheitsprüfungen nach Vorgabe und für Vertragskunden 24/7-Erreichbarkeit bei Störungen.
Preise, Kälteleistung und Bauzeit nennen wir erst nach der Auslegung.
Eine Kühlzelle ist ein einzelner gekühlter Raum, oft modular und steckerfertig oder mit kleinem Aggregat. Ein Kühlhaus oder Kühllager ist auf Paletten, Durchsatz und Fahrzeuge ausgelegt, hat oft mehrere Temperaturzonen und eine eigens ausgelegte Kälteanlage.
Paneele und Türen lassen sich kaufen, ein funktionierendes Kühlhaus aber nur zusammen mit passend ausgelegter Kältetechnik. Deshalb planen wir Hülle und Kälteanlage gemeinsam und übernehmen Montage und Inbetriebnahme.
Ja, häufig wird das Kühllager als Raum-in-Raum in eine vorhandene Halle gestellt. Wir prüfen dafür Boden, Deckenhöhe, Tore, Stromanschluss und den Platz für das Aggregat.
Das hängt von Größe, Temperatur, Lagergut, Boden und Kältetechnik ab. Preise und Bauzeit nennen wir erst nach der Auslegung, pauschale Online-Werte wären für ein Kühlhaus nicht seriös.
Das legen wir je nach Größe, Temperatur und Standort fest. Auf Wunsch planen wir mit dem natürlichen Kältemittel CO₂ (R744) und arbeiten herstellerunabhängig.
Wir warten die Anlage nach der Inbetriebnahme. Für Vertragskunden sind wir rund um die Uhr erreichbar. Bei einer Störung zuerst anrufen oder per WhatsApp melden und sagen, welche Ware betroffen ist.
Unser Schwerpunkt ist Ostwestfalen-Lippe rund um Bielefeld und Bad Salzuflen. Größere Projekte außerhalb sind nach Absprache möglich.
Schicken Sie uns Grundriss oder grobe Maße, Lagergut, gewünschte Temperatur und den ungefähren Umschlag. Sitz: Oldentruper Str. 135b, Bielefeld · Ausstellung: Max-Planck-Str. 111 C, Bad Salzuflen.